12+
EURUSD27/0976.82-0.3585
EUREUR27/0989.66-0.3181
г. Валуйки

  • Дружной команде всё по плечу

    2014-03-0712150

     Весенний день 8 Марта для нашего коллектива очень близкий, родной праздник уже потому,  что из двадцати работников ООО «Сластёна» девятнадцать – женщины. Бухгалтеры, повара, кондитеры без устали и праздников, с улыбкой на лице и открытым сердцем обслуживают всех, кто переступает порог кафе «Эдем и «Кондитерская», столовой на Валуйском РЭС, посещает кондитерский цех. Во всех названных подразделениях работают наши славные женщины.

     

     Мне очень повезло с коллективом, он дружный, трудолюбивый, все, как на подбор, добросовестные и преданные своему делу. С удовольствием называю имена заведующей кафе «Эдем» - Н.Коваленко,  столовой на РЭС – Н. Плотниковой, кондитерского цеха – Л. Ломакиной. С большой самоотдачей трудятся повара С. Зажарская, Н. Переверзева, М. Картаева, А. Ломакина, О. Кононыхина. Недавно пришла к нам после профессионального училища молодой специалист О. Дронова. Кухонные работники О. Антонова, Т. Сергеева, Л. Дмитриенко и Л. Ленская прекрасно справляются со своими обязанностями.

     На высоком уровне обслуживают посетителей официантки В. Литвинова, И. Яковлева, Л. Пахомова,  А. Шматова.

     Рукотворными чудесами называют изделия, изготовленные кондитерами Л. Машаровой, И. Нужновой и В. Соколовой.

     В надёжных руках работников бухгалтерии  финансы нашей организации; я благодарна опытным специалистам В. Колосковой и В. Кондабаровой за аккуратное и грамотное ведение дел. Они душой болеют за благополучие фирмы.

     Я признательна всем, кого назвала, поздравляю дорогих женщин-коллег с праздником 8 Марта и желаю большого человеческого счастья.

     Низкий поклон ветеранам, которые успешно работали в комбинате общественного питания и ушли на заслуженный отдых. Это  М. Герасименко, Н. Безлепкина, В. Колесникова, Н. Карагодина, Л. Зайцева, Н. Афанасьева, З. Сотникова, А. Любасова, Р. Антощук, а А. Найдёнова ещё трудится, несмотря на солидный возраст. Долголетия вам, дорогие ветераны, крепкого здоровья!

     Самые теплые пожелания передаю солистам группы «Второе дыхание» А. Михайленко и О. Нестеровой.

     Поздравляю с праздником всех валуйчанок и приглашаю в наше кафе «Эдем», также предлагаю приготовить к празднику два новых салата, которые уже успели полюбиться нашим клиентам.

     «Маринара»: слоями  раскладываются порезанные свежие помидоры,  сыр, мясо птицы, маринованный лук. Всё пропитывается майонезом. Украшается сверху розой из помидора, обкладывается рубленым помидором.

     «Царская трапеза»: слоями разложить в салатник порезанные свежий огурец, яйца, сыр, кукурузу, сверху - слабосолёную форель, смазать майонезом. Украсить крупной розой, лепестки которой сложены из тонко нарезанных пластинок форели, и кукурузой.

     Валентина Севостьянова,

     генеральный директор ООО «Сластёна»

     Фото Дмитрия Аладьина

    Рубрики:

    Номер:

  • отправить другу
  • распечатать
  • Комментарии

    Имя
    E-mail
    Текст
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Отправить
    Сбросить