Благодаря соцконтракту в Валуйках открылась кондитерская «КондиРай»

Теперь в центре города появилось место, где можно не только насладиться домашней выпечкой и комплексными обедами, но и провести время с пользой: здесь регулярно проходят мастерклассы для детей по изготовлению кондитерских изделий.

О возможности заключить социальный контракт он узнал от знакомых, которые уже успешно реализовали свои идеи, и этот пример вдохновил семью Степанян на перемены. Решение о запуске дела принимали на семейном совете. Супруга Саргиса Борисовича, Мелания, давно увлечена выпечкой, и открытие кондитерской стало продолжением её кулинарного пути. В управлении социальной защиты семье помогли грамотно оформить документы и проработать бизнесплан эта поддержка оказалась особенно ценной на старте, когда важно ничего не упустить. Сумма социального контракта составила 350 тысяч рублей эти средства позволили арендовать помещение в центральной части города, закупить мебель, холодильные установки, витрину, кухонный инвентарь и первую партию продуктов.

Сегодня КондиРай уверенно развивается. Кафе специализируется на комплексных обедах и корпусных десертах, а детские мастерклассы стали одной из визитных карточек заведения они помогают прививать ребятам интерес к кулинарии и дают возможность попробовать себя в роли кондитера.
Социальный контракт стал для нашей семьи настоящей опорой без этой поддержки старт был бы намного сложнее. Помощь с оформлением документов и чёткий план действий дали уверенность, что мы всё делаем правильно. В ближайших планах расширить линейку десертов с местными ингредиентами, а ещё запустить серию семейных мастерклассов, поделился своими мыслями о программе и планах на будущее Саргис Степанян.