Лужков занялся производством гречки под Калининградом

 Специальная технологическая линия для выпуска крупы уже приобретена и сейчас монтируется. Будущее производство было представлено Лужковым губернатору Николаю Цуканову.

 По словам бывшего мэра Москвы, в прошлом году его сельхозпредприятие вырастило около 600 тонн гречихи. Урожай по просьбе губернатора решили не отправлять на экспорт, а начать его переработку в регионе. Для этого было приобретено оборудование производительностью 900−1200 кг крупы в час. При этом компания готова перерабатывать всю гречиху, которая будет выращиваться в области.

 «Установка должна работать круглосуточно. Ее мощности вполне достаточно, чтобы обеспечить потребности переработки гречихи и с других хозяйств области. 24 тонны в день — это больше, чем необходимо для полного обеспечения области. Поэтому мы и купили эту установку, имея в виду решение здесь вопроса по обработке гречихи и производству крупы для всей области», — заявил Лужков.

 Он сообщил, что социально значимая крупа поступит в продажу уже к лету.
Экономика | "Интерфакс"